Archiwum kategorii: ‘Diety’
6 lut
Autor: dorota
Dawniej polecana jedynie dla osób chorujących na nadciśnienie, dzisiaj zalecana wszystkim. Każdemu, kto chce żyć dłużej i cieszyć się doskonałą witalnością. Ta dieta zdeklasowała nawet uważaną dotychczas za wyjątkowo zdrową dietę śródziemnomorską. Czytaj więcej »
31 sty
Autor: dorota
Zimą tyjemy, częściej chorujemy. Wiosną się odchudzamy, zwracamy uwagę, co kładziemy na talerz, by przygotować ciało do lata i do eksponowania go w większym stopniu niż umożliwiają to grube puchowe kurtki. Czy jednak zawsze tak musi być? Czy jesteśmy skazani na odkładanie na brzuchu oponki, na szersze uda oraz gorsze z tego powodu samopoczucie? Praktyka pokazuje, że nie! Czytaj więcej »
12 sty
Autor: dorota
Codzienne posiłki to nie taki prosty wybór, jak może się wydawać. Nie wystarczy coś pokroić, coś innego ugotować, trochę zamieszać i dosmakować. Liczy się każdy pozornie mało znaczący element przyrządzania dań: na samym wstępie dobór produktów: zdecydowanie czy kupi się je na osiedlowym bazarku od znanego dostawcy, wprost od rolnika, czy z supermarketu, następnie sposób zestawienia konkretnych składników, a na samym końcu ich technika przyrządzania i przyprawiania. Na każdym z tych etapów możemy popełnić wiele błędów i sprawić, że na koniec zamiast teoretycznie zdrowego, przyrządzonego w domu (a nie wysokoprzetworzonego, czy serwowanego w fast foodach), posiłku otrzymujemy „zapychacz”, posiłek pozbawiony najważniejszych wartości odżywczych. Co wtedy? Czytaj więcej »
18 lis
Autor: dorota
Weźcie do ręki długopis i kartkę i przygotujcie listę. Wybierzcie się z nią na najbliższe zakupy. Tym sposobem do koszyka włożycie nie tylko to, czego cenę można przeliczyć na złotówki, ale towar bezcenny – lepszy nastrój. W te jesienne dni, oby wpadał nam na taśmę przy kasie zawsze wtedy, kiedy kąciki ust pokonuje prawo grawitacji. A może tak zrobić sobie mały zapas dobrego humoru i zachować na później?
Czytaj więcej »
3 lis
Autor: dorota
Pisząc o diecie dr Budwig, mam świadomość tego, że podejmuję się trudnego tematu. Sama, z własnej woli stawiam się na straconej pozycji. Z jednej strony mam grono adeptów medycyny, którzy z pogardą podchodzą do naturalnych metod leczenia, wyśmiewając terapię polegającą na jedzeniu białego sera i tłuszczy trans. Z drugiej autorytetem emanuje postać autorki wspomnianej diety siedmiokrotnie nominowanej do nagrody Nobla, której nomen omen nie otrzymała. Zwolennicy dr Budwig i jej diety wiedzą, dlaczego. Według nich, to, co udało się jej odkryć nie spodobało się zbyt wielu osobom. Celnie trafiając w interesy firm farmaceutycznych, producentów żywności wysoko przetworzonej: margaryny, chipsów, batonów, słodyczy, Budwig do końca życia pozostawała pod ostrzałem…Jednocześnie wyśmiewana i podziwiana. Dożyła 94 lat, wierna swoim ideałom do końca. Czytaj więcej »
14 paź
Autor: dorota
Trzy diety. Bardzo popularne i jednocześnie bardzo niebezpieczne. Najgorsze metody odchudzania, jakie przyniosła nam współczesność. Określeń na dietę tasiemcową, słoiczkową i głodówkę jest dużo więcej. Przeczytaj, dlaczego warto omijać je szerokim łukiem. Czytaj więcej »
28 wrz
Autor: dorota
Teoretycznie nie trzeba jej przedstawiać. Jest bardzo znana w świecie sportowców. W praktyce jednak wiemy o niej niewiele. Jej sławę przyćmiewają inne dużo bardziej popularne składniki odchudzające. Śmiem postawić tezę, że nie do końca słusznie…Jednak sami przeczytajcie i sami zdecydujcie, jakie miejsce w odchudzaniu zajmuje tauryna. Czytaj więcej »
18 sie
Autor: dorota
ADHD diagnozowane jest u od 3 do 8% dzieci. Nie jest zatem przesadą stwierdzenie, że w każdej klasie jest co najmniej jedno dziecko, które cierpi z powodu nadpobudliwości psychoruchowej. Zmiany, jakie zachodzą w zachowaniu takiego malucha sprawiają, że jest ono postrzegane jako krnąbrne i sprawiające problemy wychowawcze. Trudno mu się dogadać nie tylko z dorosłymi, a zwłaszcza wymagającymi na lekcjach dyscypliny nauczycielami, ale również z rówieśnikami. Spirala niepowodzeń w życiu malucha tak się mocno i szybko nakręca, że jej skutkiem jest często agresja. To często właśnie ona wyzwala mocną determinację rodziców „złagodzenia problemu”. Czy jest jednak dla nich jakaś nadzieja? Ostatnie doniesienia naukowców ukazują światło w tunelu – szansę zmniejszenia objawów ADHD daje dieta. Czytaj więcej »
22 kwi
Autor: dorota
Jedzenie to nie tylko sposób na poprawienie sobie humoru, czy miłe spędzenie czasu wśród najbliższych, to przede wszystkim dostarczanie organizmowi niezbędnych składników, dzięki którym jego prawidłowe funkcjonowanie jest po prostu możliwe. Niestety warzywa i owoce, bogate źródło cennych substancji, są wrażliwe i bardzo podatne na skutki nieprawidłowego postępowania. Dlatego warto zdobyć podstawową wiedzę, która pozwoli cieszyć się bogactwem rozkwitającej pory roku. Jak rozsądnie pozbyć się toksyn po zimie, jak wykorzystywać cenne związki mineralne, witaminy oraz błonnik z młodych warzyw i jak w końcu przejść na wiosenną dietę, dowiesz się czytając dalej. Czytaj więcej »
24 mar
Autor: dorota
Ciągle słyszysz, że warto jeść orzechy, jednak jakoś Cię to nie przekonuje? Poznaj argumenty, dla których jedzenie tej smacznej przekąski to same korzyści! Czytaj więcej »