6 warzyw i owoców jakich większość z nas nie je (a powinno)

Znowu utknąłeś w sklepie spożywczym? Nie wiesz co zjeść? Chcesz coś co łatwo się przygotowuje, jest zdrowe i nie zawiera zbędnych tłuszczy? Dziś dowiesz się o 7 produktach, których większość ludzi unika, a wcale nie powinno. Są to produkty o dużym potencjale, które mogą skutecznie wpływać na zdrowie Twoje i Twojej rodziny.

Awokado
Awokado jest owocem bogatym w tłuszcze, lecz nie te „złe tłuszcze”. Awokado zawiera korzystne dla zdrowia tłuszcze mono. Smakuje bardzo dobrze i można z niego wykonać przepyszny dip guacamole. Sprawdza się doskonale jako dodatek do różnego rodzaju sałatek oraz potraw. Jest bogate w witaminy A, E oraz B. Zawiera duże ilości potasu oraz błonnika.

Słodkie ziemniaki
Jest to chyba najbardziej niedoceniane warzywo dostępne na rynku. Smakuje przepysznie, a jednak wielu z nas wybiera zwykłe ziemniaki. Słodkie ziemniaki to nazwa zwyczajowa dla batatów. Bataty są bogate w wapń, potas, magnes oraz żelazo. Zawierają także witaminę C.

Soja
Soja została oceniona przez FDA jako warzywo zmniejszające ryzyko chorób serca. Soja jest bogata w białka, potas, wapń oraz magnez. Jedzenie potraw sojowych może zmniejszać także symptomy menopauzy.

Suszone figi
Suszone figi to doskonała przekąska. Dodatkowo są one doskonałe ze względu na swoje właściwości odżywcze. 5 suszonych fig zawiera tyle wapnia co szklanka mleka! Figi zawierają mnóstwo błonnika, witaminy B, żelaza oraz potasu.

Soczewica
Szklanka soczewicy pokrywa 60% dziennego zapotrzebowania na błonnik oraz 40% zapotrzebowania na białko. Soczewica jest bogata w potas, wapń oraz żelazo. Jest to doskonałe źródło witaminy  B i fosforu.

Włoska kapusta
Kapusta włoska, oprócz tego, że ma doskonały smak to jest również doskonałym źródłem witaminy A. Jedna szklanka włoskiej kapusty pokrywa dwa razy dziennie zapotrzebowania na witaminę A! Włoska kapusta zawiera również witaminę C oraz witaminę B.

Podobne artykuły:

1. Mężczyźni powinni spożywać więcej owoców i warzyw Czy jesteś tym mężczyzną, który potrzebuje jeść więcej owoców i...
2. Dieta niskowęglowodanowa Mimo że powszechnie przyjęte poglądy głoszą, że to tłuszcz jest...
3. Najlepsze soki owocowe Nie ma nic lepszego jak szklanka zimnego soku owocowego w...
4. Niedobór witamin Witaminy powinny być w głównej mierze przyjmowane w posiłkach. Suplementy...
5. Witamina B6 Witamina B6 jest rozpuszczalną w wodzie witaminą występującą w trzech...